Совместимые и несовместимые культуры
Когда огород небольшой, рядышком на одну грядку зачастую сажают несколько культур. В одних случаях это себя оправдывает, а в других большого урожая собрать не удается. Почему? Все дело в совместимости растений. Их корни и листья выделяют вещества, которые на одних «соседей» действуют благоприятно, а других угнетают, тормозят их рост.
| Совместимые и несовместимые культуры | ||
|---|---|---|
| Овощи | Совместимы | Несовместимы |
| Огурцы | Фасоль, кукуруза, горох, редис | Картофель, пряные травы |
| Томаты | Лук, чеснок, петрушка, спаржа, сельдерей, редис, фасоль | Капуста, картофель, укроп |
| Картофель | Фасоль, кукуруза, капуста, хрен, шпинат | Огурцы, томаты, тыква, сельдерей, репа, подсолнечник |
| Фасоль | Картофель, морковь, огурцы, капуста, свекла | Лук, чеснок |
| Лук | Морковь, свекла, редис, шпинат, огурцы, укроп | Горох, фасоль |
| Капуста белокочанная | Свекла, салат, сельдерей, укроп, картофель | Петрушка, чеснок, земляника |
Важно!
• Совмещайте на грядке культуры с разным сроком созревания - тогда все лето вы будете собирать с нее урожай.
• Основную культуру располагайте посередине грядки, где растение будет иметь лучшие условия питания. Сопровождающая культура должна быть менее требовательна, ей отводят края грядки или междурядья.
• Растения, у которых корни уходят глубоко в землю (белокочанная капуста, томаты, морковь, корневой сельдерей), хорошо соседствуют с культурами, укорененными в верхнем слое почвы, - редисом, салатом, шпинатом, кольраби, луком. Они не конкурируют друг с другом за почвенное питание,
В одну бороздку
Сочетая туговсхожие и быстровсхожие культуры, с одной грядки можно собрать два урожая. Например, вы хотите выращивать морковь (туговсхожая) и салат (быстровсхожий). Смешайте семена моркови с семенами салата в пропорции 3:1 и сейте в одну бороздку. Пока морковь будет сидеть в земле, салат даст урожай, и вы его соберете, освободив для нее место.
Чем занять междурядья
Многие культуры растут медленно, и, пока растения маленькие, между ними много свободного места. Его можно занять скороспелыми овощами. Например, в междурядья огурцов, кабачков, тыкв, томатов, картофеля посеять салаты, редис, лук, пряные травы. Когда основным культурам понадобится больше места, скороспелые будут уже убраны.
Растения - защитники
Овощные вредители отыскивают растения по запаху. Когда разные культуры растут вместе, ароматы перемешиваются - и насекомые не могут найти свою добычу. Это прекрасный способ защитить огород, не используя химию.
• Чтобы избавиться от крестоцветной блошки, посадите в междурядьях капусты, редьки и моркови салат или сельдерей.
• Чеснок и лук отпугивают морковную муху и вредителей свеклы, а также крестоцветных блошек, паутинного клеща, слизней и долгоносиков, которые вредят посадкам земляники.
• С тлей и многими другими вредителями хорошо справляются пряные травы (мята, базилик, шалфей), а также цветочные культуры (бархатцы, настурция, календула).
• Чабер, котовник, мелисса лимонная, майоран, иссоп, базилик, мята привлекают пчел и шмелей. Они необходимы многим растениям как насекомые-опылители. Сажайте их рядом с земляникой, ягодными кустарниками и плодовыми деревьями. Насекомые-опылители особенно нужны тыквам, кабачкам, патиссонам.
Органика не дает влаге испаряться
Слышала, что засуха, как в этом году, будет еще 4 года подряд. Поэтому хотела бы поделиться своими секретами выращивания картофеля. После первого окучивания засыпаю в междурядья перепревший навоз. Через неделю окучиваю еще раз. Органика не дает влаге испаряться, и картошка использует и органику, и влагу по назначению. Митасова Р.Т., Кировская обл., г. Малмыж
Морковь себя чувствует отлично
Хочу дать очень ценный совет (впереди весна). Мне этот совет дала продавец одного магазина, чему я почти не поверила, но всё же решила проверить на маленькой грядочке и очень довольна результатом. Когда морковь начинает всходить, поднимается сорняк, нужно опрыскать грядку керосином. Он действует как гербицид - сорняк погибает и почти не появляется. А морковь себя чувствует отлично. Мавхутдинова Ф.Х., Р. Башкортостан
Чтобы кочан не растрескивался
Когда вырастает кочан капусты, он начинает трескаться. Я делаю так: поворачиваю кочан вместе с корнем, чтоб корень треснул. Кочан влагу принимает, а трескаться уже не трескается. Сверху кладу на кочан капустный лист - стоит долго, проверено. Осинкина Ю.А., Удмуртия
Чем обработать семена
• Облучите семена ультрафиолетовой лампой (50-70 сек.). После такой обработки посевной материал не только обеззараживается, но и получает стимул к интенсивному росту.
• Сок алоэ, разведенный в воде 1:1, активизирует прорастание и мягко защищает от инфекции.
• Настой коровяка (1:6) отлично дезинфицирует.
• Толченый чеснок, разбавленный водой (25 г мезги размешать в 100 мл теплой воды), дает хороший оздоровительный эффект. Подержите семена в закрытой банке с толченым чесноком в течение часа. Марущак А.Н., Минская обл.
Советы огороднику
Перекапывая осенью свой участок, соберите все растительные остатки. Их можно с успехом заделать в землю, не прибегая к хлопотному компостированию. Особенно хороша для этих целей ботва моркови, свеклы и капусты. Остатки от капусты (листья, кочерыги и корни) можно заделать полностью, слегка порубив их лопатой. При перекопке выбрасывайте землю вперед немного больше, чем обычно, при этом образуется широкая борозда, в которую удобно сложить ботву. Следует избегать ботвы зараженных растений. Ботву огурцов, картофеля и томатов желательно сжечь на костре, а золой присыпать ботву, уложенную в борозды. К весне от растительных остатков ничего не останется, а почва обогатится калием, фосфором и азотом. Шадских Н.А., Курганская обл.
Избавляемся от томатного недуга
Фитофтора - самая коварная болезнь для помидоров. И чтобы не остаться зимой без помидоров своей фирменной засолки, надо подлечить помидоры, ведь грибок фитофторы может за пару дней полностью «съесть» урожай. Для повышения иммунитета у помидоров мы применяем отвар полевого хвоща: 150 г свежего (или 100 г сырого) хвоща заливаем 1 л кипятка и кипятим на слабом огне в течение получаса, затем процеживаем и заливаем отвар 5 литрами воды и полученным настоем опрыскиваем помидоры.
Очень хорошо помогает при фитофторе томатов забродивший кефир. Покупаю в магазине литровый пакет самого дешевого кефира, оставляю его бродить в течение 2-х суток в теплом месте, переливаю в емкость, а затем забродивший кефир добавляю в ведро с водой. Полученным раствором опрыскиваю томаты через 2 недели после их высадки в грунт на постоянное место. А затем опрыскиваю этим раствором все лето, каждую неделю. Можно чередовать: одну неделю - одним раствором, вторую неделю - другим. На 10 литров воды добавить 20 капель йода и литр сыворотки, полученной с оттопленного творога. Такой раствор хорошо уничтожает микробы, а также ускоряет созревание помидоров. Лобанова Л.М., г. Нижний Новгород
^ обратно вверх ^