О семенах

Середина зимы - самое время запасаться посадочным материалом для дачи. Что нужно знать, чтобы не ошибиться в выборе семян?
Что и сколько
Продумайте заранее, какие овощи вы собираетесь выращивать на своем участке и велико ли место, отведенное под грядки. От этого зависит, сколько и каких семян покупать. Семян тех культур, которые за один сезон дают несколько урожаев, можно запасти побольше, ведь сеять их можно каждые две недели. Это листовые салаты, петрушка, укроп, шпинат, редис.
В драже и на лентах
Слишком мелкие семена производители дражируют, то есть покрывают оболочкой, чтобы их удобнее было сеять. Среди овощей это семена моркови, редиса, салата. Морковь очень трудно посеять так, чтобы посадки не были слишком густыми. Выручают специальные ленты, на которые семена наклеены через нужное расстояние. Достаточно уложить такую ленту в бороздку и слегка присыпать землей - прореживать посевы уже не придется.
Срок сроку рознь
Срок годности семян (обычно приводится на отечественных упаковках). Надпись «годен до 2011 года» означает, что до указанного года семена останутся годными, но в зависимос¬ти от культуры всхожесть будет разной.
Срок действия анализа на всхожесть (чаще всего указывается на импортных упаковках). Надпись «до 01.05.11 г.» означает, что всхожесть семян, указанная в сертификате (например, 80%), останется такой до 1 мая 2011 года. В дальнейшем всхожесть уменьшится, но годность сохранится.
В теплицу и на грядку
Если вы собираетесь выращивать огурцы в закрытой теплице, берите только самоопыляемые сорта, то есть те, которым не нужны пчелы и другие насекомые для завязи плодов. Они называются партенокарпические. Для выращивания в грунте подойдут любые.
Сорта и гибриды
Часто на пакетиках можно увидеть обозначение F1. Это гибриды первого поколения, которые селекционеры получают путем скрещивания двух урожайных сортов. При покупке семян огурцов, томатов, перцев выбор гибридов вполне оправдан: они гораздо устойчивее к болезням и неблагоприятным условиям окружающей среды. У них один минус - получить от понравившихся плодов собственные семена не получится. На следующий год сортовые признаки, увы, не повторятся.
Дачнику на заметку
• Покупайте семена в специализированных магазинах и садовых центрах. В пакетике, купленном на рынке или уличном лотке, может оказаться вовсе не то, что заявлено на этикетке.
• Помните, что качество посадочного материала не зависит от яркости картинки на упаковке. Некоторые производители фасуют свой товар и в неприметные белые пакетики, и в красочно оформленную упаковку. Семена одни и те же, а разница в цене двух-, трехкратная.

Читаем этикетку
На пакетике с семенами должна содержаться полная информация о его содержимом. Что и где искать?
Наименование культуры и сорта
Если это цветы, удобнее, когда название культуры, вид и сорт указаны по-латыни. Не зная вида, невозможно ни правильно посадить растение, ни создать ему оптимальные для выращивания условия.
Обозначение стандарта
Указание ГОСТа, ОСТа или ТУ на сортовые качества и всхожесть семян обозначает, что семена прошли лабораторный контроль и соответствуют нормативным требованиям.
Производитель
Полное название фирмы-производителя, ее товарный знак, адрес, телефон.
Номер партии
Вскрывая пакетик, старайтесь не повредить это место. В случае претензий по качеству семян вы можете обратиться к продавцу - и тот должен идентифицировать партию проданного им товара.
Краткое описание сорта
Внешний вид растения, а также агротехника, то есть сроки посадки и операций по уходу за ним (нагляднее всего в виде рисунков или пиктограмм).
Масса (г) или количество семян (шт.)
Удобнее, когда указано именно количество семян, тогда несложно рассчитать нужное количество пакетов.
Срок годности
Месяц и год, до которого семена должны быть реализованы. Если семена расфасованы в бумажные пакетики, срок годности не должен превышать конца очередного года после даты расфасовки (упакован в любом месяце 2010 года - срок годности истекает в декабре 2011 года). Если упаковка в виде капсулы или двойная (второй пакет из фольги или из полиэтилена), срок годности увеличивается на год.

Сроки хранения семян
Овощи, бахчевые, корнеплоды, зелень
• Арбуз, дыня, кабачок, огурец, тыква - 6-8 лет.
• Бобы, горох, фасоль, кукуруза - 5-6 лет.
• Артишок, брюква, капуста, редис, редька, репа, свекла, томат, спаржа - 4-5 лет.
• Баклажан, лук-батун, лук-порей, морковь, салат, шпинат, цикорий - 3-4 года.
• Лук репчатый, перец, петрушка, ревень, укроп, щавель - 2-3 года.
• Пастернак, сельдерей -1 -2 года.
Цветы
• Дельфиниум, флоксы, бархатцы, примула, вербена, нигелла, гелихризум, астра, анютины глазки, календула, колокольчик карпатский - 2 года.
• Нивяник, пиретрум, наперстянка, колокольчик средний, цинния, лобулярия, космея, гелиптерум, бегония, георгин однолетний, табак душистый, петуния, фасоль огненно-красная, львиный зев - 2-3 года.
• Душистый горошек, люпин, мак, настурция, календула, резеда, хризантема - 4 года.
• Гвоздика турецкая и китайская, кореопсис - 4-5 лет.

Готовим семена к посеву
Эти 5 приемов ускорят появление всходов и снизят заболеваемость огородных культур.
Проверка на всхожесть
Удалите семена неправильной формы, в пятнах, со следами плесени, с нарушенной оболочкой. Оставшиеся замочите на 5 мин. в отстоявшейся воде. Легкие и щуплые семена всплывут на поверхности - их надо удалить. Остальные промойте, просушите на воздухе и храните до посева.
Обеззараживание
Замочите семена в светло-розовом растворе марганцовки или 2-3-процентном растворе перекиси водорода на 20-30 мин. Можно их выдержать сутки в соке алоэ. После обработки промойте семена водой. Семена капусты, редьки, редиса, дайкона можно подержать час в соке чеснока, разбавленном водой в пропорции 1:3, затем промыть водой и просушить. После такой обработки растения не болеют, а урожай бывает выше.
Прогревание
Этот прием позволит предохранить растения от многих заболеваний. Семена огурцов, тыкв, патиссонов, кабачков, дынь, арбузов ссыпают в марлевые мешочки и подвешивают у батареи на 1-1,5 месяца. Пасленовые культуры прогревают в термосе с водой при температуре 50°С: перцы и баклажаны - 30 мин., томаты - 15 мин., затем промывают холодной водой.
Обработка микроэлементами
Положите семена в марлевые мешочки и опустите на сутки в раствор, содержащий бор, железо, магний, медь, молибден, кобальт и цинк. Если готовый набор микроэлементов купить не удалось, можно на 4-6 часов замочить семена в растворе золы (20 г на 1 л воды) или крепком настое луковой шелухи (2 горсти на 1 л кипятка). Чтобы ускорить прорастание семян, перед посевом замочите их в биостимуляторе роста («Эпин», «НВ-101»).
Закаливание
Замочите семена в теплой воде до набухания, а затем заверните во влажную марлю или вату и положите в холодильник на 15-20 часов. Этот прием повысит устойчивость растений к понижению температур.

Сеем перцы и томаты
Чтобы получить ранний урожай пасленовых, эти культуры высевают на рассаду уже в конце февраля.

Перец
Перец - теплолюбивая культура. В Средней полосе за его выращивание стоит браться, только если у вас есть добротная теплица. Для посева понадобятся ящички глубиной 6-7 см или горшочки диаметром 7-10 см. Второй способ лучше, так как у перца слабые корни и он плохо переносит пересадку. Итак, заполните ящики или горшочки приготовленной почвенной смесью и обильно полейте теплой водой. На расстоянии 1 -2 см друг от друга проделайте в почве углубления, опустите туда по одному семечку и засыпьте землей. Когда появятся всходы, сеянцы в ящиках надо будет рассаживать, в горшочках - нет. Затяните ящики и горшочки полиэтиленовой пленкой, а через 2-3 дня немного приоткройте ее, чтобы обеспечить растениям доступ кислорода. Семена у перцев всходят долго, до 20 дней, так что запаситесь терпением.

Томаты
В феврале сеют только высокорослые томаты с длительным сроком созревания.
Если же вы выбрали скороспелые и среднеспелые сорта или собираетесь выращивать томаты не в теплице, а в открытом грунте под пленкой, то с посевом лучше повременить, чтобы рассада не переросла. Ведь высаживать ее на участок можно будет только после 10 июня, когда минует угроза заморозков. А с момента всходов до пересадки на постоянное место должно пройти не более 45-60 дней (в зависимости от сорта). Томаты на рассаду сеют во влажную почву, в бороздки глубиной 3-4 см. Очень важно, чтобы семена оказались на одной глубине, иначе появление всходов не будет одновременным. Емкость с посевами прикрывают и ставят в теплое темное место. Через 5-7 дней, как только появятся всходы, переставьте контейнеры в самое светлое место. Световой день должен быть не менее 13-14 часов. В феврале естественного освещения может не хватать, так что позаботьтесь о подсветке люминесцентными лампами. Обычные лампы накаливания не подойдут: от них рассада перегревается.

Советы огороднику
Урожай во многом зависит от качества семян. Убедитесь в нем еще до начала дачного сезона.
• Реальную всхожесть семян можно проверить опытным путем. Купите один пакетик и замочите семена. Если проклюнулось меньше половины, использовать такие нецелесообразно.
• Выбирайте семена районированных сортов, то есть тех, которые будут хорошо расти в вашем климате. Они более устойчивы к болезням, дают хороший урожай и при этом стоят дешевле.
• На некоторых этикетках есть надпись: «Не прогревать, не замораживать, не протравливать». Это значит, что производители уже подготовили семена к посеву и повторять эти процедуры не нужно.
• Если пакет с семенами вскрыли, его защитные свойства теряются. Через некоторое время всхожесть оставшихся семян гарантировать уже нельзя.
• Не стесняйтесь спрашивать у соседей по даче, какие сорта выращивают они, какими довольны, а какими - нет. Если они заготавливают семена, попросите поделиться с вами - по крайней мере будете точно знать, что у вас вырастет.

^ обратно вверх ^