Бобы

Сеют бобы в начале мая, сразу, как почва прогреется и просохнет. Участок для этого подбирают теплый. Почвы предпочтительно иметь тяжелые, плодородные, поскольку легкие по механическому составу плохо удерживают воду. А бобы культура влаголюбивая и засуху, даже непродолжительную, не выжерживают. Семена сеют как пророщенные, так и сухие, всходы появляются через 1,5-2 недели. В начальных фазах развития растения бобов без ущерба переносят похолодание и легкие замороски, но в пору цветения и плодоношения они требовательны к теплу.

При посеве сухими семенами всходы в зависимости от температуры и влажности почвы появляются на 6-10-й день. Глубина заделки семян 4-5 см, расстояние в ряду между растениями 10-15 см, между рядами 30-45 см.

Уход за бобами сводится к регулярным поливам и подкормкам азотными удобрениями. Неплохо раз-другой их окучить. В засушливые периоды растение хорошо реагирует на увлажнение листовой поверхности, так как плохо переносит воздушную засуху.

В продолжение всего времени вегетации растений следят за чистотой гряд от сорняков, для этого, кроме прополок, еще и мотыжат междурядья. Когда стручки завяжутся и подрастут, полезно верхушки стеблей прищипнуть. Прищипкой верхушек преследуют 2 цели: увеличить приток питательных веществ в растущие семена и одновременно защитить посевы от свекловичных тлей. Тли поселяются на молодых, нежных частях растений. С грубыми частями ботвы они не справляются. Особенно сильно попоражаются свекловичными тлями посевы бобов на затененных участках.

С уборкой бобов запаздывать нельзя. Молодые, зеленые зерна вкуснее спелых, поэтому обламывают стручки выборочно, начиная с нижних, более крупных.